Galletitas de manteca

Ingredientes:

1 1/2 taza de harina.
1 cdta de polvo royal.
100 grs de manteca.
1/2 taza de azúcar.
1 yema de huevo.
1 tapita de vainilla.

Receta:

*Batimos la manteca derretida con el azúcar.
*Agregamos la vainilla, la yema de huevo y luego la taza de harina y el polvo royal.
*Se forma una masa tierna y se agrega mas harina si es necesario.
*Se hace un bollo y se coloca en la heladera por 10 minutos.
*Luego se extiende con el palo de amasar 2 cm, y se corta con alguna formita.
*Se colocan las galletitas en asadera enmanteca y enharinada y se lleva al horno moderado por 10 ó 15 minutos.
*Dejar enfriar y decorar con baño de chocolate.